苦し紛れの華やぐピザ

30代の私は日曜日が憂鬱でした。家事が山積みなのもなのですが、夫と一緒うな時間を過ごさないといけないのが嫌で仕方がなかったのです。

そんな時にキッチンだけが私の空間で料理をしている間だけ、未来の家族の笑顔が想像でき、イライラ解消にもなっていたのです。苦し紛れの日曜日のキッチン時間でした。

そんな日曜日によく作ったのが「ピザ」です。その当時のピザ生地は5時間うらいかかって作っていましたっけ。

その当時のことを三男が先日こんなことをいったのです。

「俺、日曜日になると今日は何が食べられるのか楽しみだった」と。

ちょっと、泣いちゃいました。